Dimora di charme
nel cuore di Bitritto
About
Palazzo
Mimì
Ogni camera racconta una storia diversa, tra pietra, luce e dettagli artigianali.
Il Palazzo
Nel cuore antico di Bitritto, a pochi passi dal maestoso Castello Normanno-Svevo, sorge Palazzo Mimì. La sua edificazione, datata ai primi dell'Ottocento, lo colloca tra i primi edifici del cosiddetto quartiere del "largo".
Palazzo Mimì prende forma in quel momento di passaggio: tra protezione e apertura, tra memoria e trasformazione. Costruito in pietra locale e tufi, con paramenti murari regolari e ambienti coperti da volte a crociera.
Il restauro non ha voluto trasformare, ma valorizzare. Non coprire la storia, ma lasciarla respirare. Ogni ambiente conserva le geometrie e i materiali originari — pietra, legno, volte — e dialoga con arredi contemporanei dalle linee pulite, naturali, essenziali.
Qui non si parla soltanto di architettura. Si parla di ingegno, di autosufficienza, di vita quotidiana.
La Storia
Ma è nel sottosuolo che il palazzo custodisce il suo segreto più antico: un sistema di cisterne per la raccolta delle acque meteoriche, alimentate da condotte e discendenti in terracotta, le cui tracce sono ancora visibili all'esterno.
Salendo al secondo piano si incontra l'antico deposito, la vecchia soffitta: copertura a falda unica, travi lignee, materia autentica. Al centro domina l'elemento strutturale in dialetto chiamato "ciuccio", la trave principale. Un dettaglio tecnico che diventa simbolo.
Palazzo Mimì non è soltanto un luogo in cui soggiornare.
È uno spazio che custodisce memoria e la trasforma in esperienza. Tra pietra antica e luce contemporanea, tra silenzi e dettagli, ogni ospite diventa parte di una storia che continua a scriversi.
Perché alcune dimore non si visitano soltanto. Si vivono.